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Prunotto Barolo DOCG
Código de Producto: 103800052
Prunotto Barolo DOCG
Bodega:   Prunotto
País:  Italia
Región:  Piamonte
Tipo:  Tinto
WS:  88WE:  91RP:  90
Precio: $71.83Cantidad:  
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Nota de Cata:
Amplio y complejo con notas de violetas y aromas de frutos del bosque. Buen cuerpo, aterciopelado y bien balanceado.
Variedades:
100% Nebbiolo
Crianza:
Fermentación alcohólica de máximo 10 días a máximo 30°C, en tanques de acero inoxidable. Tras completar la fermentación malo-láctica, el vino es envejecido durante 24 meses en toneles de 100 hL y 50 hL de roble esloveno y francés respectivamente, además de una pequeña cantidad en barricas de roble de segundo uso. 12 meses de refinamiento en botella adicional, antes de salir al mercado.