En nariz es frutoso con notas de madera bien combinadas. En boca es suave, fresco y con una larga percepción de taninos.
Variedades:
100% Negroamaro
Crianza:
Después del prensado, la fermentación y la maceración dura 15 dias en tanques de acero inoxidable. Ahí completa una guarda de 14 meses. El vino se embotella y se guarda durante 6 meses antes de ser puesto a la venta.