| Nota de Cata: |
| Opulentos sabores de frambuesa y cerezas con notas de chocolate y azúcar moreno. Dulce madera redondea el paladar con un final especiado de pimienta blanca. |
| Variedades: |
| 76% Zinfandel, 15.8% Syrah, 3.5% Carignane, 1.2% Grenache, 3.5% otros |
| Crianza: |
| Cada lote de uvas es manejada por separado durante todo el proceso hasta la mezcla final para lograr extraer el máximo potencial de cada zona. Tras despalillado y molienda, el mosto es fermentado en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. El 98 % del vino es envejecido en barricas de roble francés y americano por un periodo de 8 meses. |