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Haras de Pirque Character Syrah
Código de Producto: 122200102
Haras de Pirque Character Syrah
Bodega:   Haras de Pirque
País:  Chile
Región:  Valle del Maipo
Tipo:  Tinto
DEC:  4 S
Precio: $28.97Cantidad:  
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Nota de Cata:
Nariz compleja con aromas de frutas negras y cerezas. Características notas ahumadas y de pimiento recién molida. Vino muy redondo con equilibrado carácter de roble. Suaves pero estructurados taninos dan paso a un final cargado de sabores frutales.
Variedades:
"85% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon"
Crianza:
La primera cosecha de este viñedo fue plantada en el 2000. Tras despalillado y molienda, el mosto es fermentado en tanques de acero inoxidable con levaduras naturales. El vino realiza fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble frances. La mezcla final se realizó en diciembre del 2003 y se mantuvo en crianza en roble por 12 meses. Embotellado en Octubre del 2004 y fue liberada al mercado en marzo del 2005.