Intenso aroma, típicamente varietal con frutas rojas maduras, berries y sutiles notas de humo y vainilla. Largo y extraordinario final ahumado.
Variedades:
85% Carmenere, 15% Cabernet Sauvignon
Consumo Optimo:
2005 al 2010
Crianza:
Tras despalillado y molienda el mosto es fermentado en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 30°C a 32°C. Posteriormente es envejecido en barricas de roble francés por un período de 9 meses.