Las Cepas de Vino No Tradicionales Son las consideradas menos comunes en la elaboración de vino en el mundo, ya sea porque solo se encuentren en una región determinada o porque la cantidad de vino que se elabora es muy poco para darlas a conocer en todo el mundo. La transformación de los mercados ha permitido que el consumidor busque nuevos estilos de vino. Algunas de estas cepas son:    Vigne Regali Braccheto de acqui: Braccheto uva tinta originaria del norte de Italia en la región del Piamonte, se adapta para la elaboración de vinos dulces aromáticos y espumosos. Con características muy aromáticas en nariz.   Vigne Regali Principessa Gavia: Cortese cultivada en la región de Piamonte, Italia. Con ella se elaboran vinos blancos, frescos y muy ligeros.   Duquesa de Valladolid Verdejo: Variedad de uva tinta. Verdejo es una uva blanca que se encuentra dentro de la Denominación de Origen Rueda en la provincia de Catilla y León en España. Sus vinos suelen ser afrutados, con excelente acidez y un característico final amargo.     Zoe Albariño: Albariño es la uva blanca por excelencia de la Denominación de Origen Rias Baixas en el noroeste de España. Se elaboran vinos con mucha expresión en nariz, con aromas florales, frutales y herbáceos, son untuosos y a la vez frescos al paladar.   Marqués de griñon petit verdot: Petit verdot es una uva tinta de intenso color que elabora vinos muy similares al Cabernet Sauvignon donde se les puede encontrar mezclados. Proveniente de la región de Burdeos en Francia donde es mezclado con otras uvas, pero en otras latitudes del mundo se elabora como un varietal.   Raventos i blanc Preludi Blanc: Se elabora a partir de la mezcla de Xarel-lo, Macabeo y Chardonnay, dos de las uvas utilizadas para la elaboración del cava que en este caso se elabora un vino tranquilo. Estas uvas son autóctonas de la región de Penedés en España. Indice de Temas